ITAL 15201 Lecture Notes - Lecture 34: Giovanni Della Casa, Antonella Clerici, Pellegrino Artusi

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Ascoltiamo: osserca ed ascolta, osserva ed ascolta mentre fedrico ti parla delle regole (rules) delle buone maniere (il galateo) in italia, completa, complete le sguenti frasi con le parole della lista qui sotto. Usa le informazioni di questa lezione per completare la frase seguente: a tavola io sono beneducato/a (maleducato/a) perch e perch . In italia: alla met del cinquecento giovanni della casa (1503-1556) scrisse (wrote) un libro initolato galateo ovvero de"costumi: un libro per insegnare le buone maniere. Questo libro ebbe cosi tanto successo che il ttole galateo divent il nome commune per indicare le regole delle buone maniere. Leggiamo: prima di leggere, anche in italia scoppiato (has burst on the scene) il fenomeno dei programmi televisivi dedicati all cucina. Ma questo fatto non sorprende, se penisiamo all"importanza della cucina nella cultura italiana. La prova del cuoco con la popolarissima antonella clerici un esempio di questi programmi.

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