CHEM 4431 Lecture Notes - Lecture 2: Acid Dissociation Constant, Voir, Bulgarian Lev
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Les alcools sont caract ris s par deux liaisons particuli res : la liaison c o et la liaison c h , ainsi qu"un caract re basique prononc des doublets de l"oxyg ne. Comme la liaison c x des d riv s halog n s, la liaison c o est polaris e (diff rence d" lectron gativit ) et le carbone va donc subir les m mes r actions que les d riv s halog n s : sn1 , sn2 , e1 et e2 . La basicit de l"oxyg ne va lui permettre de cr er plus facilement des liaisons avec les protons, ce qui conduira augmenter la charge positive partielle sur le carbone et donc. Acidit des alcools et ph nols (solvatation, effets m som res) Leur acidit va pouvoir tre tudi e en comparant les stabilit s des bases conjugu es (alcoolates oui ph nates). Plus elles sont stables, plus l"alcool sera acide.