BENG 103B Chapter Notes - Chapter 24: Mass Transfer, Molecular Diffusion, Molar Concentration
Document Summary
Mass transfer: transport of one constituent from a region of higher concentration to that of a lower concentration. Mass can be transferred by random molecular motion in fluids or from a surface into a moving fluid. Molecular diffusion: macroscopic transport of mass, independent of any convection. At a constant temperature, liquid exerts a vapor pressure and molecules of a diffuse through b. Multicomponent mixture: more than two components, but no component dominates. Pseudo binary mixture: one component is dominant (a. k. a. the carrier gas or solvent) (cid:3040)(cid:3046)(cid:3046) (cid:3042)(cid:3033) (cid:3030)(cid:3042)(cid:3040)(cid:3043)(cid:3042)(cid:3041)(cid:3032)(cid:3041)(cid:3047) (cid:3048)(cid:3041)(cid:3047) (cid:3049)(cid:3042)(cid:3039)(cid:3048)(cid:3040)(cid:3032) (cid:3042)(cid:3033) (cid:3040)(cid:3047)(cid:3048)(cid:3045)(cid:3032) (cid:3041) (cid:3034)(cid:3049)(cid:3032)(cid:3041) (cid:3043) (cid:3046)(cid:3032) Mass concentration = = (cid:3047)(cid:3042)(cid:3047)(cid:3039) (cid:3040)(cid:3046)(cid:3046) (cid:3042)(cid:3033) (cid:3040)(cid:3047)(cid:3048)(cid:3045)(cid:3032) Molar concentration ca = (cid:3048)(cid:3041)(cid:3047) (cid:3049)(cid:3042)(cid:3039)(cid:3048)(cid:3040)(cid:3032) (cid:3042)(cid:3033) (cid:3040)(cid:3047)(cid:3048)(cid:3045)(cid:3032) (cid:3041) (cid:3034)(cid:3049)(cid:3032)(cid:3041) (cid:3043) (cid:3046)(cid:3032) Mole fraction xa = (cid:3040)(cid:3042)(cid:3039)(cid:3032)(cid:3046) (cid:3042)(cid:3033) (cid:3046)(cid:3043)(cid:3032)(cid:3030)(cid:3032)(cid:3046) (cid:3041) (cid:3040)(cid:3047)(cid:3048)(cid:3045)(cid:3032) (cid:3047)(cid:3042)(cid:3047)(cid:3039) (cid:3040)(cid:3042)(cid:3039)(cid:3032)(cid:3046) (cid:3042)(cid:3033) (cid:3039)(cid:3039) (cid:3046)(cid:3043)(cid:3032)(cid:3030)(cid:3032)(cid:3046) (cid:3041) (cid:3040)(cid:3047)(cid:3048)(cid:3045)(cid:3032) = (cid:3030)(cid:3030) Diffusion velocity: velocity of a particular species relative to the mass-average or molar-average (cid:448)elo(cid:272)ity.
